Stworzona z ognia
Proces powstawania Ballantine`s Hard Fired zaczyna się od uważnego wyselekcjonowania beczek z amerykańskiego dębu. Następnie są one dwukrotnie wypalane, dzięki czemu uwalniają się nuty wanilii, dymu i przypraw. Master Blender Ballantine`s, Sandy Hyslop osobiście sprawdza każdą beczkę i wybiera te najlepsze, do których trafi whisky Ballantine’s.
„Ballantine`s Hard Fired zawdzięcza swój charakter wypalaniu beczek, w których leżakuje. Zwęglone beczki tworzą naturalną warstwę karmelizowanych cukrów z drewna, które wchodzą w reakcję z whisky. Rezultatem jest gładka, kremowa i subtelnie dymna whisky, z wyczuwalną nutą słodkiego miodu, soczystych czerwonych jabłek i pikantnej lukrecji. Ten zbalansowany smak jest charakterystyczny dla whisky Ballantine`s, ale jednocześnie zaskakuje innym wyrazem” – powiedział Sandy Hyslop.
Monika Glimos, Senior Brand Manager Ballantine’s podkreśla, że – „Powstanie Ballantine`s Hard Fired jest naturalnym etapem rozwoju tej marki. Podwójne, naturalne zwęglenie drewna uwalnia smak, tworząc whisky, która pozostaje wierna filozofii naszego rzemiosła - autentyczności i znakomitemu smakowi. Ballantine`s Hard Fired to nowoczesna, męska whisky, która jest odpowiedzią na aktualne trendy na rynku, gdzie klienci wymagają całkiem nowych, smakowych doświadczeń podczas delektowania się szkocką”.
Ballantine`s Hard Fired 40% ma swoją światową premierę w Polsce, natomiast reszta krajów będzie musiała poczekać na premierę tego trunku aż do początku przyszłego roku.
Polska jest trzecim rynkiem dla marki Ballantine’s pod względem sprzedaży. W Polsce kategoria whisky charakteryzuje się stabilnym wzrostem, który cały czas utrzymuje się na wysokim poziomie. W porównaniu z ubiegłym rokiem pod względem wolumenu odnotowała wzrosty na poziomie 16,3%.
Ballantine’s Hard Fired jest uzupełnieniem dotychczasowego portfolio whisky Ballantine’s, na które składają się takie produkty jak: Ballantine’s Finest, Ballantine’s Brasil, Ballantine’s 12YO, Ballantine’s 17YO, Ballantine’s 21YO i Ballantine’s 30YO.
Ballantine’s Hard Fired będzie dostępny w handlu tradycyjnym oraz nowoczesnym. Wśród aktywności towarzyszących wprowadzeniu produktu na rynek zaplanowane są działania w social media oraz profilu FB marki jak również w prasie handlowej. Na produkcie pojawią się zawieszki opisujące jego smak. W sklepach znajdą się materiały budujące widoczność tego produktu. Zaplanowane są również aktywności w kanale on trade.
Ballantine`s Hard Fired – co jest w środku?
Noty smakowe
Ballantine’s Hard Fired – jak podawać?
Signature Serve
35ml whisky Ballantine’s Hard Fired
Sposób przyrządzenia
Duża, ręcznie ciosana bryła lodu zalana porcją Ballantine’s Hard Fired. Serwować w szklance typu short.
Shot
25ml whisky Ballantine’s Hard Fired
Sposób przyrządzenia
Wlej whisky Ballantine’s Hard Fired do kieliszka typu shot. Podaj razem z opaloną z jednej strony ćwiartką pomarańczy ze skórką.
Hard Fired Apple
35ml whisky Ballantine’s Hard Fired
Sok jabłkowy
2 krople aromatic bitters
Sposób przyrządzenia
Włóż ręcznie ciosany kawałek lodu do szklanki typu Collins. Dodaj pozostałe składniki, następnie delikatnie wymieszaj. Dodaj kilka kropli bittersa na powierzchnię koktajlu. Całość udekoruj obraną skórką z czerwonego jabłka. Podawaj z metalową rurką.
Old Fashioned
50ml whisky Ballantine’s Hard Fired
12,5ml syropu klonowego
2 krople bittersa z czarnego orzecha
Sposób przyrządzenia
Włóż ręcznie ciosany lód do szklanki typu old fashioned. Dodaj składniki i mieszaj całość przez ok. minutę tak, by odpowiednio rozcieńczyć koktajl. Dodaj dwie wiśnie i jedną gruszkę nasączoną Ballantine’s Hard Fired nabite na miedziany patyczek koktajlowy, następnie umieść go na krawędzi szklanki.
Smoked Spruce
50ml whisky Ballantine’s Hard Fired
15ml soku z cytryny
25ml syropu miodowego z pyłkami kwiatów
Sposób przyrządzenia
Dodaj składniki do shakera i wstrząsaj bez lodu, by dokładnie je wymieszać. Dodaj lód do shakera, ponownie energicznie wstrząśnij i odcedź podwójnie przez sito, wlewając koktajl do kieliszka typu goblet. Dodaj wody z dodatkiem syropu sosnowego z kawałkiem suchego lodu umieszczonej obok koktajlu by stworzyć efekt dymu.
Proces powstawania Ballantine`s Hard Fired zaczyna się od uważnego wyselekcjonowania beczek z amerykańskiego dębu. Następnie są one dwukrotnie wypalane, dzięki czemu uwalniają się nuty wanilii, dymu i przypraw. Master Blender Ballantine`s, Sandy Hyslop osobiście sprawdza każdą beczkę i wybiera te najlepsze, do których trafi whisky Ballantine’s. „Ballantine`s Hard Fired zawdzięcza swój charakter wypalaniu beczek, w których leżakuje. Zwęglone beczki tworzą naturalną warstwę karmelizowanych cukrów z drewna, które wchodzą w reakcję z whisky. Rezultatem jest gładka, kremowa i subtelnie dymna whisky, z wyczuwalną nutą słodkiego miodu, soczystych czerwonych jabłek i pikantnej lukrecji. Ten zbalansowany smak jest charakterystyczny dla whisky Ballantine`s, ale jednocześnie zaskakuje innym wyrazem” – powiedział Sandy Hyslop.
Monika Glimos, Senior Brand Manager Ballantine’s podkreśla, że – „Powstanie Ballantine`s Hard Fired jest naturalnym etapem rozwoju tej marki. Podwójne, naturalne zwęglenie drewna uwalnia smak, tworząc whisky, która pozostaje wierna filozofii naszego rzemiosła - autentyczności i znakomitemu smakowi. Ballantine`s Hard Fired to nowoczesna, męska whisky, która jest odpowiedzią na aktualne trendy na rynku, gdzie klienci wymagają całkiem nowych, smakowych doświadczeń podczas delektowania się szkocką”.
Ballantine`s Hard Fired 40% ma swoją światową premierę w Polsce, natomiast reszta krajów będzie musiała poczekać na premierę tego trunku aż do początku przyszłego roku.
Polska jest trzecim rynkiem dla marki Ballantine’s pod względem sprzedaży. W Polsce kategoria whisky charakteryzuje się stabilnym wzrostem, który cały czas utrzymuje się na wysokim poziomie. W porównaniu z ubiegłym rokiem pod względem wolumenu odnotowała wzrosty na poziomie 16,3%.
Ballantine’s Hard Fired jest uzupełnieniem dotychczasowego portfolio whisky Ballantine’s, na które składają się takie produkty jak: Ballantine’s Finest, Ballantine’s Brasil, Ballantine’s 12YO, Ballantine’s 17YO, Ballantine’s 21YO i Ballantine’s 30YO.
Ballantine’s Hard Fired będzie dostępny w handlu tradycyjnym oraz nowoczesnym. Wśród aktywności towarzyszących wprowadzeniu produktu na rynek zaplanowane są działania w social media oraz profilu FB marki jak również w prasie handlowej. Na produkcie pojawią się zawieszki opisujące jego smak. W sklepach znajdą się materiały budujące widoczność tego produktu. Zaplanowane są również aktywności w kanale on trade.
Ballantine`s Hard Fired – co jest w środku?
- Szkocka whisky o 40% zawartości alkoholu
- Unikalny proces produkcji (podwójnie wypalane beczki dębowe po bourbonie)
- Wyczuwalne aromaty wanilii, odrobina dymu i przypraw
- Whisky, która doskonale smakuje na lodzie, jak i w koktajlach
Noty smakowe
- Zapach
Słodkie, dojrzałe owoce, takie jak gruszki i czarna porzeczka, subtelne akcenty wanilii i karmelowego toffi uzupełnione o delikatny aromat dymu z ogniska
- Smak
Słodki miód, soczyste czerwone jabłka przyprawione odrobiną pikantnej lukrecji zmieszanej z miękkim dymem - Finisz
Długi, waniliowo słodki i lekko ostry
- Kolor
Jasny, bursztynowo złoty
Ballantine’s Hard Fired – jak podawać?
Signature Serve
35ml whisky Ballantine’s Hard Fired
Sposób przyrządzenia
Duża, ręcznie ciosana bryła lodu zalana porcją Ballantine’s Hard Fired. Serwować w szklance typu short.
Shot
25ml whisky Ballantine’s Hard Fired
Sposób przyrządzenia
Wlej whisky Ballantine’s Hard Fired do kieliszka typu shot. Podaj razem z opaloną z jednej strony ćwiartką pomarańczy ze skórką.
Hard Fired Apple
35ml whisky Ballantine’s Hard Fired
Sok jabłkowy
2 krople aromatic bitters
Sposób przyrządzenia
Włóż ręcznie ciosany kawałek lodu do szklanki typu Collins. Dodaj pozostałe składniki, następnie delikatnie wymieszaj. Dodaj kilka kropli bittersa na powierzchnię koktajlu. Całość udekoruj obraną skórką z czerwonego jabłka. Podawaj z metalową rurką.
Old Fashioned
50ml whisky Ballantine’s Hard Fired
12,5ml syropu klonowego
2 krople bittersa z czarnego orzecha
Sposób przyrządzenia
Włóż ręcznie ciosany lód do szklanki typu old fashioned. Dodaj składniki i mieszaj całość przez ok. minutę tak, by odpowiednio rozcieńczyć koktajl. Dodaj dwie wiśnie i jedną gruszkę nasączoną Ballantine’s Hard Fired nabite na miedziany patyczek koktajlowy, następnie umieść go na krawędzi szklanki.
Smoked Spruce
50ml whisky Ballantine’s Hard Fired
15ml soku z cytryny
25ml syropu miodowego z pyłkami kwiatów
Sposób przyrządzenia
Dodaj składniki do shakera i wstrząsaj bez lodu, by dokładnie je wymieszać. Dodaj lód do shakera, ponownie energicznie wstrząśnij i odcedź podwójnie przez sito, wlewając koktajl do kieliszka typu goblet. Dodaj wody z dodatkiem syropu sosnowego z kawałkiem suchego lodu umieszczonej obok koktajlu by stworzyć efekt dymu.
